Congressos de Alimentos - Setembro e Outubro 2014

• XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição de 17 a 20 de setembro de 2014 - Vitória/ES

O CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, realizado bianualmente pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição e suas filiadas é um dos maiores e mais prestigiado evento de âmbito nacional e internacional da área de Alimentação de Nutrição.

Em sua 23ª edição, em parceria com a ANEES - Associação de Nutrição do Estado do Espírito Santo, o CONBRAN 2014 “Alimentação e Nutrição nos Excessos e na Fome Oculta: onde estamos e para onde vamos?” congregará o XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, V Congresso Ibero-americano de Nutrição, III Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, II Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e II Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica e será a oportunidade para os mais de 4 mil congressistas interagirem com profissionais renomados nacionais e internacionais das várias áreas da nutrição, entidades de classe, órgãos públicos, empresas do setor, estudantes e outros parceiros, além de conhecer novas tendências e estudos científicos. 

Site oficial: http://www.conbran.com.br

• XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos de 25 a 29 de setembro de 2014 - Aracajú/SE

O Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA) é o mais tradicional evento promovido pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos - sbCTA. Este é realizado a cada dois anos, e é consolidado no meio acadêmico, científico-tecnológico, governamental e empresarial, tendo reunido desde sua primeira edição mais de 20 mil participantes.

A sbCTA vem com grande alegria divulgar o seu próximo Congresso - XXIV CBCTA, que será realizado no Centro de Convenções de Sergipe, em Aracaju, no período de 25 a 29 de setembro de 2014, cujo tema é:“Inovação e Sustentabilidade em Ciência e Tecnologia de Alimentos”. Este ano, o CBCTA contará com a parceria do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT), que realizará, paralelamente, o seu IV Congresso do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Frutos Tropicais - IV INFT.

Site oficial: 

http://www.xxivcbcta.com.br/index.htm

• XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos e II Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos de 12 a 15 de outubro de 2014 - Foz do Iguaçu/PR

o MICROAL 2014, um dos eventos internacionais mais importantes na área de alimentos, serão abordadas as mais recentes inovações em áreas de microbiologia de alimento e segurança do alimento. Trata-se de uma oportunidade única para a integração e a troca de conhecimento entre profissionais ligados à academia, aos órgãos governamentais e à indústria de alimentos.

O programa irá incluir várias sessões de excelência que cobrirão todos os estágios na cadeia de produção de alimentos, além de apresentação de trabalhos na forma de pôster. Os participantes terão, além da possibilidade de networking, a oportunidade de visitar uma área de exposições onde estarão as principais empresas fornecedoras de equipamentos, kits e outros insumos.

Site oficial: 

http://microal2014.com.br/site/